Kräuterschnecke

Da ist sie, die Kräuterschnecke!  Seit einigen Monaten windet sie sich behäbig um Thymian, Ysop und Bohnenkraut.

Zu besuchen ist die Kräuterschnecke stets zu den Öffnungezeiten (s. rechts oben) im Garten Neustädter Straße. Wir danken allen BaumeisterInnen für die gelungene Mitmach-Aktion!

Nachbarschaftsfest am 15. Oktober

Liebe Menschen,

wir, eine Nachbarschaftsinitiative, haben Lust, gemeinsam mit euch den Herbst zu begrüßen. Dazu laden wir euch in das kleine aber feine Querbeet in der Neustädter Straße ein – lasst uns gemeinsam einen gemütlichen Sonntag verbringen. Es wird einen kleinen Flohmarkt, sowie Kaffee & Kuchen geben – ihr könnt Suppe schlürfen und wohliger Musik lauschen. Versuchen wir, wie Frederick die kleine Maus, die letzten Sonnenstrahlen und warmen Farben des Herbstes in uns aufzunehmen. Also kommt einfach vorbei und schaut was der Tag so mit sich bringt.

Los gehts ab 12 Uhr!

(Veranstaltung bei Facebook)

Herbstfest am 23. September 2017

DSC_4454Erneut geht eine Gartensaison in unserem Gemeinschaftsgarten zu Ende und das wollen wir gern mit euch würdigen und feiern. Ein altbewährtes buntes Programm aus Kinderspaß, Musik und Lagerfeuer bilden den Rahmen. Richtig schön wird der Tag letztendlich durch und mit euch.

Kommt vorbei. Wir freuen uns auf herbstliche Sonnenstrahlen und zahlreiche Gesichter.

Apocalypse Chili:
Nachdem wir in diesem Jahr wieder recht zahlreich Chili kultiviert haben, gibt es auch ein Angebot rund um Chilis, mit Saatgut, Infos und Chiliöl!

Workshops (ab ca. 16 Uhr):
Wir haben dieses Mal wieder zwei Workshops im Angebot.
– Upcycling Rasselbau: Aus Zwillen und Kronkorken lassen sich fix Rasseln basteln. Für Klein und Groß zum Jammen am Lagerfeuer!
– Seifenherstellung: Wir gestalten und formen Naturseife mit Ölen und Blumen. So kann jeder was mitnehmen!

Für die musikalische Untermalung sorgen…
… 17:00 Uhr: Zimt (Postrock) / @ Bandcamp
… 19:00 Uhr: Ella John (Homepage), Singer Songwriter / @ Soundcloud
… 20:30 Uhr: Cymat, music jamming with handpan / @ Soundcloud

Datum: 23. September 2017 / 14-20 Uhr

Workshopsymbolbild Workshopsymbolbild

Unser Herbstfest findet im Rahmen des Stadtteilkulturfestivals Ostlichter 2017 statt.
Schaut auch dort, was es noch für Veranstaltungen gibt!

BUND: Samenkugeln basteln am 13. Mai

Samenkugeln sind kleine Kugeln aus Erde mit Samen darin, die man in der ganzen Stadt verteilen kann – überall dort, wo noch Platz für Blumen ist! Diese Blumen sehen nicht nur schön aus – sie sind auch wertvolle Futterstellen für Bienen, Schmetterlinge und allerlei Insekten!

Der Workshop richtet sich an Menschen jeden Alters und jeder Herkunft – kommt einfach vorbei! Wir freuen uns auf euch!
Die Teilnahme am Workshop ist kostenlos. Über eine kleine Spende zum Ausgleich der Materialkosten freuen wir uns sehr.

Der Workshop wird veranstaltet vom BUND Leipzig

Datum: 13. Mai
Zeit: 17-19 Uhr
Ort: Neustädter Straße 20 im Querbeet

Tomatenleidenschaft im Querbeet

aIMG_5994Seit nunmehr 2 Jahren bringt sich Peter Schurz mit viel Leidenschaft und Expertise für die Tomatenvielfalt in unseren Gemeinschaftsgarten ein. In diesem Artikel berichtet Peter, wie er zu dieser Leidenschaft gekommen ist, welche Neuigkeiten es auf seinen Webseiten gibt und was in Zukunft in Sachen Tomaten alles im Querbeet geplant ist. Weiterlesen

Tomatentag 2016 – Rückblick

Am 13. August war Tag der Tomatenvielfalt im Querbeet. Es gab blaue, gestreifte paprikaförmige, gelbe Tomaten und riesige Fleischtomaten. Fast 60 Sorten gab es zu bestaunen. 5 Sorten konnten verkostet werden und die Besucher haben einen Gewinner gekürt: die Sorte „The Thong“. Für die zwei Verkosterinnnen Lisa und Jutta gab es zur Belohnung ein Tomatenbüchlein. Außerdem gab es einen kleinen Workshop zur Gewinnung von Saatgut. Zur Stärkung gab u.a. es einen bunten Tomaten-Vielfalts-Salat, Tomatenyoghurt und Tomatenquiche. Der Tomaten-Experte Peter Schurz hat einen Großteil der gezeigten Tomaten-Vielfalt im Querbeet kultiviert und stellte den Besuchern seine Expertise zur Verfügung. Peter betreibt unter anderen den Tomatenatlas. Tomaten sind eines der wichtigsten Gemüse weltweit und ihre Sortenvielfalt ist die Grundlage für eine fortwährende Züchtung, um die Tomaten an sich verändernde Umweltbedingungen anzupassen. Tomatenvielfalt sind also nicht nur schön, gesund und lecker sondern auch ein wichtiges und erhaltenswertes Kulturgut.

Salz in die Suppe

sids2016

Im Rahmen eines ganztägigen Kochkurses zeigen uns Menschen aus unterschiedlichen Ländern, wie man traditionelle Gerichte der jeweiligen Landesküche zubereitet. Am 27. August kochen wir georgisch!
Wir treffen uns um 12 Uhr im Garten in der Neustädter Straße 20. Da wir nur zehn Plätze anbieten können, bitten wir euch um eine Anmeldung per Mail an info@querbeet-leipzig.de

Unkostenbeitrag: 15 Euro